おしながき | 金沢の和食、寿司、居酒屋 長八

八兆屋
 

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長八は日本海の鮮魚を中心とする魚料理や寿しにこだわっています。
ちょっと贅沢な味と時間をお楽しみください。

池月
季節の限定酒

池月 うすにごり(しぼりたての生新酒)

〔グラス100ml〕490円+税

【中能登の地酒(鳥屋酒造)】
能登杜氏四天王の一人である豊口杜氏の下で修行した川井氏が新杜氏として初めて手掛けた日本酒。
新酒らしい爽やかさと同時に、古酒のような磨き込みが感じられる池月の『うすにごり』をワイングラスでご堪能ください。

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