季節のおすすめ | 金沢の和食、寿司、居酒屋 長八

季節のおすすめ

能登の風土で育まれた上品できめ細やかな最上級の味わい。

松阪牛の炙り焼き
松阪牛の炙り焼き

期間限定

お肉も野菜もさっぱりおいしい。
能登牛の冷しゃぶと夏野菜のお浸し
680円+税

期間限定

サクサクの牛カツを
風味豊かなマスタードで。

能登牛の牛串カツ
〔3本〕690円+税

期間限定

アクセントにチーズ加えた、
お酒が進む一品。

能登牛とチェダーチーズの
アスパラ巻き天婦羅
~夏野菜を添えて~
780円+税

     

金沢駅前店・片町店限定メニュー

おろしダレでさっぱりと。
生七味をピリリときかせて。

能登牛の炙り焼き
〔100g〕2,890円+税

じっくり約二時間加熱調理し、
しっとりとした食感の「ローストビーフ風」に仕上げました。

もみじおろしであっさりと。
能登牛のたたき風
1,580円+税
シャキシャキ野菜とご一緒に。
能登牛のカルパッチョ
~ぶどうのマスタード添え~
1,580円+税
女性でも食べやすい一口サイズ。
能登牛のロール寿し
〔4貫〕950円+税